Kreminė brokolių sriuba yra ne tik paguodžiantis, bet ir labai maistingas patiekalas. Brokoliai yra žinomi dėl didelio vitamino C ir K kiekio. Norėdami paruošti sriubą, jums reikės vieno didelio brokolio, vienos bulvės tirštumui ir vieno litro daržovių sultinio. Virkite, kol daržovės suminkštės, maždaug dvidešimt minučių, o tada sutrinkite iki vientisos konsistencijos. Kad sriuba būtų kremiškesnė, galite įpilti šimtą mililitrų liesos grietinėlės arba kokosų pieno. Tai idealus lengvas patiekalas vakarienei, aprūpinantis organizmą būtiniausiomis maistinėmis medžiagomis.